Звоните (4822)
57-55-11

Рецепты

Название видео
“Миндальные” рецепты от компании “Lemke” и ИТАЛИКА-ТРЕЙДИНГ
Предлагаем рецепты печенья и десертов, которые Вы можете сделать из Наших ингридиентов.
Название видео
Блины в итальянском стиле
И ещё один рецепт для масленичной недели, но теперь из Италии.

НачинкаВандершок

Главная » Кондитерские ингредиенты, материалы и инвентарь от ИТАЛИКИ  » НачинкаВандершок

Представляем Вашему вниманию новинку – начинку на жировой основе со вкусом белого шоколада ВАНДЕРШОК арт. 71109.
Производство – Италия.

Широкие возможности применения начинки ВАНДЕРШОК в кондитерском и хлебопекарном производстве:
• Прослойка тортов и пирожных
• Готовая начинка и наполнитель для конфет, выпечки, блинчиков.
• Начинка прекрасно взбивается, и во взбитом состоянии может быть использована для украшения тортов, пирожных, капкейков, десертов.
• Может с успехом применяться для обмазки тортов под обтяжку.
• Может быть использована как основа для приготовления масляных кремов, прекрасно соединяется с заварным кремом
• Может быть ароматизирована десертными пастами и подкрашена жирорастворимыми красителями.
• Подходит для оформления поверхности изделий.
• Благодаря содержащимся в составе какао-маслу и животным жирам (сливочное коровье масло) начинка «Вандершок» имеет нежный тающий вкус без «пластилинового» послевкусия.

Примечание: начинка нетермостойкая.

Заказ и доставка продуктов

Заказ продуктов

Новости

База для мороженого Алко
Новинка в нашем ассортименте - база Алко для приготовления алкогольного мороженого.


Соусы Hellmann’s. Новая история легендарного качества.